Смородина с сахаром на зиму без варки рецепт
Чёрная смородина с сахаром на зиму без варки
Протертая с сахаром и без варки черная смородина, является самым простым и проверенным временем способом заготовки этой ягоды на зиму. Идеальным способом измельчения смородины всегда было перетирание ягоды деревянным пестиком и в глиняной посуде, но в наше «быстрое» время используют кухонные гаджеты, мясорубки, блендеры или кухонные комбайны. Так как смородина сочная и достаточно кислая, оптимальной пропорцией сахара и ягод считается , но варенье получается слишком сладким, поэтому сахара добавляется меньше. Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Вкусная черная смородина с сахаром на зиму без варки
По продукту: Черная смородина. По типу: Заготовки Варенье. Домашнее смородиновое варенье — это, пожалуй, самый вкусный источник витаминов в зимнее время! Особенно если приготовить смородину с сахаром без варки, просто перетереть душистые темные ягодки, разложить по баночкам и прикрыть капроновыми крышками. Даже спустя год смородина по вкусу, как свежая, будто только что с куста!
- Описание приготовления:
- Черная смородина — одна из тех ягод, которую можно запасать на зиму без варки, в сыром, «первозданном» виде. Такой способ заготовки имеет свои преимущества: сохранение всех витаминов, макро-, микроэлементов и вкуса.
- Правильно заготовленная черная смородина с сахаром на зиму будет долго храниться.
- Добро пожаловать на мою кулинарную страничку! Хочу поделиться с вами простым рецептом домашней заготовки из черной смородины с сахаром на зиму.
Красная смородина — одна из самых целебных, ярких и ароматных ягод. Она обладает массой полезных витаминов, микроэлементов и веществ. Еще одним преимуществом данной ягоды является то, что она не вызывает аллергических реакций. Красную смородину можно употреблять даже тем, кто подвержен различным высыпаниям…. Лучшим вариантом является употребление свежей ягоды. Для того чтобы продлить сезон красной смородины, ее рекомендуется заготавливать впрок, на зиму.
